食堂油烟机怎么保养清洗

文章介绍

学校食堂抽油烟机是保持厨房环境清洁卫生的关键设备，但长时间使用后，油烟会附着在其表面，影响其使用效果和厨房卫生。

清洗步骤：

1. 准备工具：配备橡胶手套、油刷、软布、清洁剂和除油粉等清洁用品。

2. 拆卸抽油烟机：拆卸过滤网，用油刷和除油粉清除油渍。

3. 清洗机身：移除内部部件后，用清洁剂和软布擦拭机身内部和外部。

4. 处理烟道：用软布和清洁剂清洁烟道内部和底部。

保养建议：

5. 定期清洗：为保障抽油烟机正常运作，建议每月至少清洗一次。

使用注意事项：

1. 燃气灶使用时，确保打开抽油烟机，避免油烟聚集导致火灾隐患。

2. 定期清洁风扇和过滤网，保证抽油烟机通畅。

3. 及时清洗抽油烟机外壳，防止积尘和细菌滋生。

4. 正确使用抽油烟机，避免误操作造成损坏。

在清洗抽油烟机时，务必遵循以下步骤以确保安全：

检查抽油烟机是否已正确安装。

彻底清洗后，务必待其完全干燥再通电试机。

确保抽油烟机正常运行，保障使用安全。

酒店厨房抽油烟机

酒店厨房频繁使用，因此选择一款性能可靠的抽油烟机至关重要。以下是酒店厨房抽油烟机价格参考：

纳丽雅不锈钢抽油烟罩：2180 元

老板魔厨MAX抽油烟机套装：4999 元

意米特中岛式酒店吊挂式抽油烟机：4980 元

选购抽油烟机要点

在选购抽油烟机时，需考虑以下要点：

噪音：噪音会影响烹饪心情。选择噪音较小的抽油烟机，其电机、风轮、壳体结构和烟道长度等因素均对噪音大小产生影响。

电机质量：电机是抽油烟机的核心部件。反复开关油烟机，通过电机启动和关闭时的运转声音，判断电机质量好坏。

壳体材质：外壳材质主要有不锈钢、钢化玻璃或复合材料。根据自身需求选择即可。

油网：油网负责过滤油烟。不同形状和类型的油网各有优缺点，可根据个人需求选择。

选择品质优良的抽油烟机，不仅能保障安全使用，还能有效净化厨房环境，保障饮食卫生。